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Le Bordeaux supérieur
Pour prétendre à l'Appellation Bordeaux supérieur il faut scrupuleusement sélectionner ses parcelles les plus âgées et idéalement exposées. Le rendement est limité et l'élevage dans nos chais doit avoir une durée obligatoire de 12 mois minimum.
L'agrément, examen de passage sévère, est accordé ou refusé par un comité de professionnels oenologues ou oenophiles selon l'aptitude à la garde (6-10 ans dans de bonnes conditions de stockage).
Assemblage de cépages Merlot, Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon, les BORDEAUX SUPERIEURS développent leurs arômes et atteignent leur apogée après un mûrissement de 4 à 5 ans.
Servis entre 16 et 18°, ils se laissent apprécier sur les viandes blanches rôties, les volailles, les viandes rouges et le fromage.
Millésime 2006 : 6,10 €
(existe en Magnum : 12.20 €)
Millésime 2005 : 6.40 €
Millésime 2004 : 6,70€
Millésime 2003 : 7.00 €
médaillé d'ARGENT au Concours des Vins d'Aquitaine 2006
Millésime 2002 : 7.50 €
Millésime 2001 : 8.00 €
médaillé de BRONZE au Concours de MÂCON 2003
Millésime 2000 : 8.50 €
médaillé d'OR au Concours Homologué de THOUARS 2003
Millésime 1999 : 9.00 €
(Nos tarifs s'entendent T.T.C. - TRANSPORT INCLUS EN FRANCE)
En sus : forfait transport de 8 € par adresse quelle que soit la quantité commandée.
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